Cena italoespañola y karting en Eupen

El viernes 9 de septiembre, antes de salir de fiesta, Barbara nos invitó a Luis y a mí a cenar en su casa. Quedamos en preparar una cena con productos típicos españoles e italianos, así que Luis y yo llevamos jamón serrano y cocinamos una tortilla de patata. Por su parte, Barbara preparó un plato de pasta muy rico (creo que "gigantoni", una especie de macarrones enormes).

Todo ello regado con un vino de la toscana (un gesto que tuvimos con la anfitriona, porque donde esté un buen vino español... jeje). Qué rico estaba todo... Después nos fuimos al Musikbunker. Una gran noche, sí señor.

El miércoles de la semana siguiente Luis, Christos, Barbara y varios españoles amigos de Luis fuimos a los karts que hay en Eupen, Bélgica, que al parecer tiene el circuito indoor más grande de Europa.

www.eupenerkarting.be/

Es bastante más largo que el de Kerpen (el de Michael Schumacher), pero la pista no tiene tanto agarre y desliza mucho más, así que no es tan cansado pero sí muy divertido.

Por cierto, en la clasificación final quedé segundo, por detrás de Luis. ¡¡Tío, quiero la revancha!! :)

¡¡Paella!!

Si hay algo que uno echa realmente de menos al estar lejos de España es la comida. Es un tema recurrente entre todos los españoles en Aachen (y seguro que también en el resto del mundo). Después de casi un año fuera algunos teníamos tal mono de una buena comida española que nos juntamos la noche del miércoles 24 de agosto en casa de Jesús (él, Humberto, Martín y yo) para disfrutar de una buena paella.

Tenemos la suerte de que Humberto es un gran cocinero y con Jesús haciendo de pinche se pusieron manos a la obra usando los ingredientes que, poco antes, habían ido a comprar a Vaals. En Aachen -y en general en toda Alemania- no es tan fácil encontrar pescado o marisco fresco como estamos acostumbrados en España, pero como estamos justo en la frontera es muy fácil subirse a un autobús e ir a hacer acopio de marisco a la vecina Holanda.

El resultado fue espectacular: paella con sus gambitas, mejillones, pollo, pimiento verde... Todo ello acompañado con cerveza Grimbergen y un buen pan. Increíble. ¡Un diez para los cocineros!

Cena hispanofrancesa

El miércoles de la semana pasada fuimos a cenar a casa de tres amigos franceses. Habíamos hablado de hacer una cena con comida típica francesa y española, así que antes de ir me metí en la cocina (sin delantal ni nada, que yo estoy muy loco, ¿eh?) y preparé dos tortillas de patata. La segunda que he preparado en mi vida la hice normal, sin nada, y la siguiente la hice con chorizo (traído de España, por supuesto).

Espectaculares, ¿eh? Y bueno, las tortillas tampoco quedaron mal del todo.

Otro amigo llevó espetec, el cual se puede comprar aquí. Para completar la cena, los amigos franceses prepararon una tartiflette. Qué maravilla de plato, oiga. Una fuente repleta de queso fundido con patatas y jamón, todo al horno. Pero qué cosa más buena. Eso sí que es el desayuno de los campeones...

Se me olvidó hacerle fotos, así que el que quiera ver qué aspecto tiene que se eche un colega francés y le pida que se lo cocine.

Eso o que lo busque en google.

NOTA FRIKI: Después estuvimos echando unas carreras en el Nürburgring Nordschleife con el Gran Turismo 4. Estos franceses han venido bien preparados, y yo estoy controlándome y no he vuelto a su casa desde entonces. Algún día caerá, estoy seguro. (En el momento de escribir esto hace ya un par de días que se ha presentado el GT5. Qué ganas de pillarlo por banda... Que se joda Gallardón, que me voy a hacer drifting a la puerta del Sol y sin multa de por medio).